شوربة الدجاج بالصويا

المقادير:
=====

دجاجة متوسطة الحجم

3 ملاعق كبيرة صلصة صويا

5 أكواب مرق الدجاج

ملعقة كبيرة زنجبيل طازج و ناعم

ربع رزمة من المعكرونه الطويله الاسيوية

ماء لسلق المعكرونه

رشة ملح حسب الذوق

الطريقة:
=====

- نسلق المعكرونه بالماء حتى تطرى قليلا ثم تصفى و تغسل بماء بارد.

- نضع مرق الدجاج على النار ثم نضيف الزنجبيل و الملح و الصلصة مع قطع الدجاج.

- تضاف المعكرونة و تترك على النار لمدة خمس دقائق ثم ترفع عن النار و تقدم ساخنة